LUCARNE N° 28 SUR LES EAUX-DE-VIE - L'ÉTHANOL SUISSE EN ACTION
Derrière la lucarne n° 28 sur les eaux-de-vie : Un mythe vert du Val-de-Travers – l’Esmeralda.
Cette absinthe primée de la Distillerie La Valote Martin est bien plus qu’une simple boisson spiritueuse : c'est un véritable chef-d'œuvre de l'artisanat suisse. Sans aucun colorant artificiel. Que ce soit de manière classique avec un morceau de sucre et de l'eau glacée, ou comme ingrédient phare d'un cocktail raffiné : l'Esmeralda incarne un plaisir d’excellence.
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Sous la rubrique LUCARNE SUR LES EAUX-DE-VIE, nous vous présenterons des spiritueux suisses produit à base de notre éthanol suisse CH11. CH11 est le premier éthanol 100% suisse - spécialement conçu pour la production de spiritueux haut de gamme. Un éthanol d'une pureté qualitative unique, produit de manière durable à partir de produits agricoles suisses.
La durabilité en action
Le groupe Thommen-Furler adhère clairement aux principes de la durabilité et les intègre systématiquement dans tous les domaines de l'entreprise. Nous présentons un rapport transparent sur nos émissions de gaz à effet de serre, qui indique les sources des émissions, les objectifs de réduction et les progrès réalisés pour atteindre ces objectifs.
Nous considérons le développement durable comme une responsabilité à long terme pour l'environnement, la société et l'économie. Il est important pour nous d'étayer ces affirmations, c'est pourquoi nous présentons ici les points forts de notre stratégie de durabilité et donc la promotion vers une durabilité continue.